Der Landesverband der Köche Baden-württemberg
UNSER LANDESVERBAND
Der Landesverband der Köche Baden-Württemberg ist ein engagiertes Organ des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) und vertritt rund 1.400 Berufsköchinnen und -köche in derzeit 23 Zweigvereinen im gesamten Bundesland.
Ob Auszubildende, Gesellen, Meister oder Küchenchefs – unsere Mitglieder sind in allen Bereichen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung tätig, als Angestellte oder Selbstständige. Uns verbindet die Leidenschaft fürs Kochen und der Wunsch, unser Handwerk mit Kompetenz, Kreativität und Verantwortung weiterzuentwickeln.
WAS UNS AUSZEICHNET
Regional verankert, bundesweit vernetzt:
Zweimal jährlich treffen sich die Vorsitzenden und Jugendleiter der örtlichen Zweigvereine zu Beratungen, Workshops und einem lebendigen Erfahrungsaustausch. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft unseres Berufsstands mit.
Zweimal jährlich treffen sich die Vorsitzenden und Jugendleiter der örtlichen Zweigvereine zu Beratungen, Workshops und einem lebendigen Erfahrungsaustausch. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft unseres Berufsstands mit.
Nachwuchsförderung & Talente entdecken:
Ein besonderes Highlight ist die „Talentschmiede“ – eine zweitägige Fortbildung, bei der junge Köchinnen und Köche gemeinsam mit Profis kochen, lernen und über den Tellerrand hinausschauen. Auch bei der Prüfungsvorbereitung unterstützen wir den Berufsnachwuchs aktiv – ganz gleich, ob durch Seminare, Übungseinheiten oder Mentoring.
Ein besonderes Highlight ist die „Talentschmiede“ – eine zweitägige Fortbildung, bei der junge Köchinnen und Köche gemeinsam mit Profis kochen, lernen und über den Tellerrand hinausschauen. Auch bei der Prüfungsvorbereitung unterstützen wir den Berufsnachwuchs aktiv – ganz gleich, ob durch Seminare, Übungseinheiten oder Mentoring.
Engagement vor Ort:
In den Zweigvereinen wird Vereinsarbeit lebendig gelebt:
In den Zweigvereinen wird Vereinsarbeit lebendig gelebt:
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Organisation von regionalen Wettbewerben
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Schulaktionen zur Geschmacksbildung und Ernährungserziehung
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Aufbau von Regionalmannschaften
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Austausch auf Augenhöhe – fachlich und persönlich
WARUM DABEI SEIN?
Weil wir mehr sind als ein Verband.
Wir sind ein Netzwerk, das den Kochberuf mit Stolz lebt.
Wir stehen für Zusammenhalt, Weiterbildung und Inspiration.
Wir sind ein Netzwerk, das den Kochberuf mit Stolz lebt.
Wir stehen für Zusammenhalt, Weiterbildung und Inspiration.
Weitere Informationen zu unseren Aktivitäten und Angeboten finden Sie hier auf unserer Webseite – oder am besten direkt bei einem Zweigverein in Ihrer Nähe.
Köche BW – Wir kochen, wir verbinden, wir gestalten.
Eure Vertretung im Gesamtvorstand
Der Landesverband der Köche Baden-Württemberg ist aktiv im Gesamtvorstand des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) vertreten. Diese Vertretung gewährleistet, dass die Interessen unserer Mitglieder auf nationaler Ebene gehört und berücksichtigt werden.
Wer vertritt uns im Gesamtvorstand?
Der 1. Vorsitzende des Landesverbands, Manfred Fischer, ist als stimmberechtigtes Mitglied im Gesamtvorstand des VKD tätig. In dieser Funktion nimmt er aktiv an den Vorstandssitzungen teil und bringt die Anliegen und Perspektiven von Baden-Württemberg in die Entscheidungsprozesse des Dachverbands ein.
Zusätzlich wird die Region Süd, zu der auch Baden-Württemberg gehört, durch Joachim Elflein vertreten. Er ist Vizepräsident für den Süden im VKD und setzt sich für die Belange der süddeutschen Landesverbände ein. Diese regionale Vertretung stärkt den Austausch und die Zusammenarbeit zwischen den Landesverbänden und dem Gesamtvorstand.
Wie erfolgt die Vertretung im Gesamtvorstand?
Die Mitglieder des Gesamtvorstands werden durch die Mitgliederversammlung des VKD gewählt. Der Gesamtvorstand setzt sich aus dem Präsidium des VKD sowie den Vorsitzenden der Landesverbände zusammen. In den Vorstandssitzungen werden wichtige Themen und Entscheidungen besprochen, die die gesamte Organisation betreffen.
Durch die aktive Teilnahme unserer Vertreter im Gesamtvorstand stellen wir sicher, dass die Interessen und Bedürfnisse unserer Mitglieder in Baden-Württemberg auf nationaler Ebene angemessen berücksichtigt werden.
