Der Verband der Köche Deutschlands e.V.
Der Landesverband der Köche Baden-Württemberg ist ein aktives Organ dieses Netzwerks und gestaltet die Entwicklung des Berufs auf Bundesebene mit.
Workshops, Fachmagazine, Online-Seminare, Wettbewerbe
Auf Bundesebene sowie in internationalen Gremien (z. B. Worldchefs)
Deutsche Jugendmeisterschaften, Culinary Olympics u. v. m.
Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Berufsbildentwicklung, Nachwuchsarbeit
Kooperationen mit Schulen, Unternehmen und Verbänden
Mit Projekten in den Bereichen Ausbildung, Geschmackserziehung, Gesundheitsförderung und Berufspolitik setzt er wichtige Impulse für die Zukunft des Kochberufs – auch über Ländergrenzen hinweg.
Unsere Mitglieder profitieren von einem lebendigen Netzwerk, gezielter Förderung und vielfältigen Perspektiven auf das Berufsbild Koch:Köchin – heute und morgen.
Die Struktur des VKD
Der Gesamtvorstand des VKD besteht aus dem Präsidium und den Vorsitzenden der neun Landesverbände. Gemeinsam bilden sie das zentrale Gremium des Verbands, das für strategische Entscheidungen und die Ausrichtung der Verbandsarbeit verantwortlich ist.
Das Präsidium ist das leitende Organ des VKD und wird alle vier Jahre gewählt. Es setzt sich aus dem Präsidenten und vier Vizepräsidenten zusammen, die jeweils für eine der vier Regionen zuständig sind.
Präsident des VKD - Daniel Schade
Nord - Thorben Grübnau
Ost - Marketa Schellenberg
Süd - Joachim Elflein
West - Christian Türnich
Die Geschäftsstelle des VKD hat ihren Sitz in Frankfurt am Main und spielt eine zentrale Rolle in der Verbandsarbeit. Unter der Leitung von Geschäftsführerin Felizitas Laun übernimmt sie administrative Aufgaben, organisiert Veranstaltungen, unterstützt die Landesverbände und ist Ansprechpartner für Mitglieder.
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Baden-Württemberg – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Manfred Fischer
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Bayern – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Ralf B. Meneghini
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Berlin/Brandenburg – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Andreas Truglia
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Hessen – Vertreten durch die 1. Vorsitzenden Barbara Röder
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West – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Kurt Henkensmeier
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Mitteldeutschland – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Thomas Wolffgang
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Niedersachsen – Vertreten durch die 1. Vorsitzende Renate Müller-Lücht
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Nord – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Thomas Friess
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Nordrhein-Westfalen – Vertreten durch den 1. Vorsitzenden Jürgen Rabe